Tween 85, Emulsionante T-85

Propiedades:

Tween-85 es un líquido viscoso aceitoso de color ámbar. Es no tóxico e inodoro. La densidad relativa es de 1.00 a 1.05, y el valor de HLB es 11.0. Tween-85 es soluble en agua, ácidos/alcalinos diluidos y la mayoría de los disolventes orgánicos, e insoluble en acetona y polietilenglicol. Y puede dispersarse en agua. En la producción de petróleo crudo, Tween-85 actúa como un emulsionante e inhibidor de parafina.

Tween-85, conocido como trioleato de sorbitán polioxietileno 20, consta de sorbitol, óxido de etileno y ácido oleico.

CAS No.:

9005-70-3

Fórmula molecular:

C100H188O28

Fórmula estructural:

tween-85 structure formula

Especificaciones:

ÍtemÍndice
AparienciaLíquido aceitoso de color ámbar
Valor de acidez2mgKOH/g Máx.
Valor de saponificación83-98mgKOH/g
Valor de hidroxilo40-60mgKOH/g
Agua3.0% Máx.

Usos:

Tween-85 se utiliza como emulsionante, solubilizante, estabilizante, difusor, lubricante, etc.

Tween-85 se usa en cosméticos y alimentos.

Este emulsionante T-85 se utiliza en helados y postres congelados para controlar la expansión y la sequedad, como dispersor de sabores y colores en encurtidos, y para dar volumen y textura en productos horneados. Se utiliza frecuentemente junto con mono y diglicéridos en niveles de uso que van del 0.05% al 0.10%.

Tween-85 se ha utilizado en un estudio para evaluar la aplicación potencial de los niosomas para administrar glicirrizinato de amonio para tratar enfermedades inflamatorias. También se ha utilizado en un estudio para investigar la acción conjunta de sustancias antiincrustantes en pinturas sin cobre.

Embalaje y Almacenamiento:

En bidones de hierro/plástico de 200 kg.

metal drum 200l plastic drum

Manejar con cuidado. Tween-85 se almacena en un lugar fresco, seco y ventilado. La vida útil es de dos años. Después de este tiempo, el Tween-85 aún puede ser utilizado si pasa la revisión nuevamente.

Sinónimos:

Emulsionante T-85.